大天然中的植物大抵是最爱美，日常看似不经意地竞相盛开，恰又似协商好地秩序花开，总能让人在分歧的季节感知分歧的美 。正月的山茶，仲春的迎春，三月的桃花，四月的牡丹，五月的槐花，六月的荷，七月茉莉，八月桂花，九月菊花，十月芙蓉，还有那冬月的水仙与腊月的梅，美得让人目眩缭乱、应接不暇 。若是要问我最钟爱的是什么花？我定会绝不犹豫地回覆你——是那清新脱俗的洋槐花 。
在我国北方，尤在黄土高原和华北平原，槐树栽种极为普遍 。屋边、路边，甚至在很多村头或者村中心地带都有栽种，人们在槐树下纳凉闲聊，别有一番滋味 。更有甚者，成长为千年古槐，扎根厚土，挺拔巍然，叶繁枝茂，迎来送往，见证岁月流转、汗青变迁 �；笔魍ǔＴ诿磕�4、5月着花，花期通常为10-15天左右 �；被ǖ纳实ジ删�，看上去有一种晶莹晶莹之感，温润如玉 �；被ㄊ⒖�时，香气四溢，引来成群的蜜蜂在花间飘动采蜜，酿出最动人肺腑的槐花蜜 。
更诱人的是槐花的食用职能：槐花拌菜、槐花蒸糕、槐花蛋饼、槐花馅饺子……光想一想就要口水直流 。
每当到了槐花含苞待放时，母亲总是和门口的大娘大婶们三五相约，长杆短棍手拿，袋子背包肩背，一路说笑到田间地头，掂足抬首用长杆在树间挥动，谈笑间，行囊装满晚春的清甜，各自满心沸腾地往家赶，赶造甜美的槐花宴 。
在我们家的餐桌上，洋槐花拌菜是所有拌面菜种的翘楚 。用净水淘洗干净每一朵花，晾干水分，放一些盐及食用油，参与适量面粉，保障每一朵花瓣都充分粘裹，却也粒粒明显 。放入锅中蒸15分钟左右，就能够出锅了，待到快熟的时辰，满屋飘着甜丝丝的味路，让人如同徜徉在春日的百花圃 。稍放凉时尝上一口，明显也能感知到口纳芳香的美好 。
长大后，因工作原因远离家乡，槐花拌菜总不能实时品尝 。时时是假期未至，母亲早已电话相告，今年也不例表，摘好的槐花已藏于冰箱，期待我回来一路造文章尝 。我笑着说，槐花年年吃，味路也没有变过 。母亲嗔怒着回覆我，你倒是吃烦吃腻了，但她的表孙还幼，还没好好试试甜呢？我竟一时无言以对 。
仰面遥望，那缀满枝头的槐花像一串串雪白的风铃，在清浅的时光中，听风吟唱 。那淡淡的香味如同母亲的爱一样，甜淡悠远，浮夸无华，无私细腻 。纵时光飞逝，愿我们都能在槐花的香甜中一路品尝过往的美好，体味那无私的支出和行胜于言的爱 。
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